La table d’hôtes du parc Aquacole (Pointe Noire)
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18 juillet 2011 Par admin
Nos bonnes adresses, Où manger?
Venez déguster les ouassous, rougets et loups caraïbes produits ici, dans le respect de l’environnement. Fraîcheur et qualité garanties. La table d’hôtes est ouverte le vendredi et dimanche midi. Vous pourrez aussi profiter du superbe parc, des visites guidées, de la pêche à la ligne et de la vente de produits.
Email: ocean@orange.fr
Site : http://www.parc-aquacole.fr
05 90 98 11 83
Cette adresse vous est offerte par la résidence Bleu Marine, votre hébergement en Guadeloupe.
Venez déguster les ouassous, rougets et loups caraïbes produits ici, dans le respect de l’environnement. Fraîcheur et qualité garanties. La table d’hôtes est ouverte le vendredi et dimanche midi. Vous pourrez aussi profiter du superbe parc, des visites guidées, de la pêche à la ligne... [Lire la suite]
Un pur moment de bonheur
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8 juillet 2010 Par admin
Bien être, Nos bonnes adresses

Se faire masser est déjà un plaisir ; face à la mer des Caraïbes en est un autre. C’est cette alchimie que propose le spa de l’hôtel Créole Beach Resort, l’un des fleurons de l’hôtellerie antillaise. Quelques heures rien que pour soi qui valent toutes les vacances du monde.
Et si cette année, vous consacriez votre budget vacances à vous occuper de vous ? À vous offrir quelques petits moments de plaisir rien que pour vous ?
Implanté à proximité d’une petite plage de sable blanc, l’hôtel Créole Beach Resort répondra parfaitement à vos attentes. Pour en profiter pleinement, il est bien sûr préférable d’opter pour un séjour alliant nuitées et soins du corps.
La Créole Beach a eu la judicieuse idée de dédier un carbet de bois situé face à la mer turquoise aux soins du corps ; et un peu de l’esprit… Car ici, entre les mains expertes de l’équipe du spa, caressé par le souffle léger des alizés et bercé par le ressac, on ne résiste pas longtemps au « lâché prise » qui finit par submerger le plus stressé des clients.
La carte des soins laisse songeur tant elle est variée. Massage gourmand au chocolat, massage caribéen, massage jet lag, gommages, enveloppements, modelages, soins du visage à base de produits Payot ou de la ligne locale déclinée pour le Créole Spa, les novices se laisseront volontiers conseiller par l’équipe, experte en soins du corps et esthétique.
Les habituées se laisseront tenter par la nouveauté du moment, un rituel très asiatique au bambou royal, mêlant senteurs de bambou, de lotus et de nénuphar.
Le protocole débute par une « balnéo », un bain à base de cristaux marins riches en oligoéléments et minéraux et d’huiles essentielles de lavande, d’orange, de verveine et de citron. Durant une demi-heure, l’eau très chaude (au moins 40° C), les grosses bulles et les jets hydromassants dirigés sur les jambes et le dos participent à la détente des muscles, à l’amélioration de la circulation sanguine et soulagent les jambes lourdes. Un soin bienfaisant qui allège le corps de toutes les tensions, la lavande et l’orange douce relaxant, apaisant et favorisant le sommeil tandis que la verveine et le citron tonifient le corps.
Le rituel se poursuit avec un gommage à base d’éclats de bambou et de lotus qui peut être pratiqué dans l’une des salles du spa réservées à cet effet ou en plein air sous le carbet, face à la mer turquoise. Durant une demi-heure à 3/4 d’heure, Céline et Nadège frottent délicatement et en silence toutes les parties du corps avec des onguents tonifiants par leur côté abrasif, mais relaxants par leur senteur et leur texture. Les gestes sont doux, sûrs. Bientôt, les yeux se ferment, les corps s’abandonnent tandis que l’esprit divague loin des soucis quotidiens ; dans leur tenue noire très zen, Céline et Nadège officient en chœur, dans une parfaite harmonie ; elles glissent sur le plancher de bois, se meuvent gracilement autour des deux tables de massage, exécutent leurs soins avec des gestes souples, telles des danseuses maîtrisant parfaitement leur chorégraphie. Seuls les lointains bruits de la plage troublent cet instant de quiétude.
Difficile de s’arracher à cet état de torpeur pour la suite du soin, un enveloppement plastifiant froid d’une demi-heure, bénéfique pour la fermeté et le galbe, du genou à la taille. Celles et ceux qui préfèrent les enveloppements classiques sous couverture chauffante pourront opter bien sûr pour un soin à base d’argile blanche, rose ou verte, mélangée à un baume à base de malachites, smithsonites ou rhodochrosites, des pierres semi précieuses aux vertus purifiantes, relaxantes, vivifiantes, stimulantes, voire correctrices (anti-cellulite).
La dernière étape, le modelage, dure près d’une heure et alterne diverses techniques (percussions, lissage, points de pression) prodiguées à l’aide de bambous polis de différentes tailles ou les mains qui appliquent l’huile, drainent les jambes, effectuent des pressions circulaires sur les pieds, les orteils et le long de la colonne vertébrale. Un modelage qui convient autant à ceux qui souhaitent un soin très appuyé qu’à ceux qui recherchent quelque chose de très doux.
Chaque mois, le Créole Spa organise une démonstration consacrée à un massage particulier : assis, thaï, ayurvédique ou lomi lomi (massage hawaien) et propose des bons cadeaux valables six mois.

Se faire masser est déjà un plaisir ; face à la mer des Caraïbes en est un autre. C’est cette alchimie que propose le spa de l’hôtel Créole Beach Resort, l’un des fleurons de l’hôtellerie antillaise. Quelques heures rien que pour soi qui valent toutes les vacances du monde. Et si cette... [Lire la suite]
Petite restauration à Tendacayou Home & Spa
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8 juillet 2010 Par admin
Nos bonnes adresses, Où manger?


La Table du Poisson Rouge de l’Habitation Tendacayou Home & Spa a largement participé à la renommée de cet établissement situé sur les hauteurs de Deshaies. Outre le spa ouvert récemment, George, Sylvie et leur équipe mettent à disposition de la clientèle des bungalows et du spa, une saladerie, « Le Petit Poisson Rouge » proposant des plats à emporter. Au menu, du poisson travaillé en rillettes, carpaccio, tartare ou fumé, des tartes aux légumes et des salades composées.
À la haute saison, une « vraie » salle de restauration devrait voir le jour. En projet également, un salon de thé pour s’offrir des goûters gourmands. La tarte au chocolat de Sylvie, est paraît-il irrésistible !
Tél.: 0590 28 42 72.

La Table du Poisson Rouge de l’Habitation Tendacayou Home & Spa a largement participé à la renommée de cet établissement situé sur les hauteurs de Deshaies. Outre le spa ouvert récemment, George, Sylvie et leur équipe mettent à disposition de la clientèle des bungalows et du spa, une... [Lire la suite]
Le Taxi-Brousse : une invitation à l’évasion culinaire
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8 juillet 2010 Par admin
Nos bonnes adresses, Où manger?
Tentures au plafond, voilages, nappes colorées aux couleurs acidulées, le Taxi-Brousse réserve de belles surprises à ceux qui y débarquent pour la première fois, aux hasards de leurs pérégrinations. Dans une maison assez banale vue de la route, à 1,5 km de Douville centre à Sainte-Anne, ce... [Lire la suite]
La Touna (Bouillante)
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15 juin 2010 Par admin
Nos bonnes adresses, Où manger?
A 200m de la plage de Malendure, vivier de langoustes et cuisine franco-créole subtile et généreuse mettant en valeur les produits de l’île. Venez déguster de 18h à 20h des punchs et cocktails devant les plus beaux couchers de soleil sur les ilets Pigeon. Fermé le dimanche soir et le lundi... [Lire la suite]
Les Aquarelles (Sainte-Rose)
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15 juin 2010 Par admin
Nos bonnes adresses, Où manger?
« Un voyage au cœur de l’exception » dans un cadre unique. Robert Salcède, Euro Toques, membre de la chaîne des rôtisseurs s’applique à réaliser une cuisine épicée et raffinée s’inspirant de la pure tradition culinaire créole alliant créativité, qualité... [Lire la suite]
Aka Doudou (Le Moule)
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1 décembre 2009 Par admin
Nos bonnes adresses, Où manger?
Face à la plage de la baie, le restaurant Aka Doudou vous propose une cuisine française et créole. Ses spécialités sont: mousselines de légumes-pays, ouassous doudou, langoustes fraîches, émincé de poulet et chatrou. Vous pourrez profiter d’un accueil chaleureux et personnalisé. Email:... [Lire la suite]
La Louisiane
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13 novembre 2009 Par admin
Marie-Galante, Nos bonnes adresses, Où dormir?
Location de villa et bungalows tout confort bien équipés. A proximité du moulin à vent de Bézard. Très calme. Possibilité de package voiture+bateau. Email: la-lousiane@wanadoo.fr www.magaloc.com 06 90 72 91 33 – 05 90 97 01 70 Situation: Section Bézard, Capesterre de Marie-Galante Cette... [Lire la suite]
Rhumeries agricoles Bellevue (Marie-Galante)
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10 novembre 2009 Par admin
Nos bonnes adresses, Visite
Au pied du moulin à vent en activité, la plus importante distillerie de l’île vous accueille tous les jours de 9h30 à 13h00. Après la visite, vous goûterez nos excellents rhums régulièrement médaillés d’or au salon de l’agriculture ainsi que nos punchs traditionnels et vous découvrirez l’ensemble des produits du terroir de Marie-Galante. Médaille d’Or 2009.
05 90 97 26 50

Au pied du moulin à vent en activité, la plus importante distillerie de l’île vous accueille tous les jours de 9h30 à 13h00. Après la visite, vous goûterez nos excellents rhums régulièrement médaillés d’or au salon de l’agriculture ainsi que nos punchs traditionnels et vous découvrirez... [Lire la suite]
Domaine du Marquisat de Sainte-Marie (Capesterre-Belle-Eau)
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10 novembre 2009 Par admin
Nos bonnes adresses, Visite
Une halte recommandée : le Domaine du Marquisat de Sainte-Marie. Découvrez la distillerie Longueteau (la plus ancienne de l’île) et les chais de vieillissement des rhums Karukera. Point de vue exceptionnel. La visite et la dégustation sont gratuites. Email: rhum@rhumlongueteau.fr et contact@rhum-karukera.com www.rhum-karukera.com... [Lire la suite]




